?家居廚房用品當中，硅膠揉面墊是針對面食的產(chǎn)品必備的一種產(chǎn)品之一，它不僅可以用來揉面捏食，也可用來鋪墊平臺防止臟污，喜歡吃面食的家庭少不了它的使用，而隨著消費者對揉面墊材質的提升，硅膠揉面墊到底應該怎么選才能達到最佳使用效果，您想知道嗎？

硅膠本質屬于軟質膠體，它的出現(xiàn)取代了薄膜，菜板，塑膠，紙質墊片等等，而在取代這些材質以后被硅膠的相同材質所困擾，比如材料的軟硬度與厚薄度，材料的區(qū)別與實用性要求。而不同的規(guī)格與屬性都會影響它的使用，那么我們應該這么選擇它呢！

硅膠揉面墊本質屬于平面型的產(chǎn)品，所以它的厚薄度是最主要的問題之一，如果產(chǎn)品出現(xiàn)厚薄不均那么在使用時很可能會出現(xiàn)褶皺，影響使用功能，在厚薄度上需要注意餐盤的主體厚薄，產(chǎn)品太薄以及厚薄度不均都可能會產(chǎn)生折疊打卷現(xiàn)象，

同時選硅膠揉面墊時盡量選擇2MM以上厚度可避免這種現(xiàn)象！

軟硬度是影響變形的主要因素，硅膠墊的硬度高低也影響它的使用效果，如果硬度太低可能導致它出現(xiàn)變形底部不沾，如果硬度太高很可能會在揉搓的同時出現(xiàn)破損破裂，所以軟硬度建議在30-50之間，因為揉面墊長期在揉搓的同時會拉伸變形現(xiàn)象，所以材料固然重要，在選購時一定要確認它是否屬于食品級硅膠，具備良好的拉伸回彈，否則長期拉伸后會出現(xiàn)變形現(xiàn)象影響使用功能性！

軟質硅膠材料不可與尖銳刀具接觸，在選購時注意邊緣是否有裂口，如出現(xiàn)裂口會隨著使用越撕越大，硅膠揉面墊切勿當做菜板使用。